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一瓶“人类高质量好水”的生产规则 |SIAL展商说
2021-09-03 (来源: 糖酒网)

水是人体的重要构成部分,具有调节人体温度、参与新陈代谢、补充体液、输送营养、维持体内酸碱平衡和保持细胞最佳状态等功能。人体本身也是约由25%的固体物质和75%的水组成,重要器官“脑组织”含水量更是约为85%,“血液”含水量超过了90%,人的新陈代谢也是通过水为介质进行的——这也是为什么健身教练和营养师们都在强调“健身减脂人士一定要补充足够的水分。”

作为生存的必需,“健康饮水”这件既简单又不简单的事,也逐渐成为了消费者们关注的重点。

根据弗若斯特沙利文报告,按零售额计算,规模最大的包装饮用水品类2019年市场规模已达2017亿元,O2OMind数据则显示2021年各大O2O平台上全国包装饮用水月销售额已达1.6亿元。水的品类越来越多、选择越来越多,喝怎么?怎么选?消费者正在用脚投票。

在尼尔森针对Z世代消费选择的一项调查中,对饮品“补充能量/营养/维生素”的诉求占到了需求总比例的22%,几乎与第一位“解渴”持平(24%),拥有“健康”“安全”“天然”“环保”形象的品牌是他们的主流选择。

优质矿泉水、花样自制健康水以及便捷又健康的商品饮料开始突出重围——一瓶好水,不简单。

推荐一

公司:斐品汇(武汉)国际贸易有限公司

产品:FITSUI斐粹矿泉水

亮点:稀有水源、高偏硅酸、天然碱性水、天然活性水

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图源:斐品汇(武汉)国际贸易有限公司

一瓶水的好坏,关键在于水源地的选择。水源地优质,水的品质才能更有保证,加之品牌价值、身份价值等多维加持,进口矿泉水近年来在国内受欢迎的程度越来越高。欧美时尚圈带动的“斐济水”更是大名鼎鼎,FITSUI斐粹矿泉水走入人们视线,并以着“无水能及”的水源特质飞速走红。

充满活力的珊瑚礁、清澈的绿松石海水和郁郁葱葱的热带雨林是斐济堪称“令人敬畏”的自然景观。坐落于南太平洋上,斐济拥有着得天独厚的生态环境,被誉为“无癌之国”和“长寿之国”,远离最近的工业国家1600英里,是世界上硕果仅存的原生态环境区之一。

一切始于高挂于斐济岛屿上空的云层。南太平洋上的热带风暴将从海洋上蒸发的雨水降落在热带雨林覆盖的斐济群岛上,这些雨水又以极慢的速度渗入到火山岩地质中,与火山岩地质长期磁化、渗透溶合,最后受地质自然作用涌出,造就了FITSUI斐粹理疗级饮用天然矿泉水——水的硬度和溶解总固体适中,同时含有丰富的矿物质元素,能够满足人体的多种需求。

世界卫生组织(WHO)在《饮用水水质准则》及《饮用水营养素》中提出健康饮用水标准,大致可归纳为无有害物质、含有适量的矿物质、硬度适中、含氧丰富、碱性水、活性水。而这些指标中最重要也是最难达到的,就是水的“碱性”及“活性”指标。FITSUI斐粹理疗级饮用天然矿泉水经国际权威检测机构新西兰Hill Laboratories检测, PH值达8.0,“纯天然碱性矿泉水”名副其实。

受不可复制的自然环境所赐,FITSUI斐粹矿泉水水质主要成分偏硅酸达到了73mg/L,远远超过《GB/T 13727-2016 天然矿泉水资源地质勘查规范》中关于偏硅酸含量的要求(偏硅酸>50mg/L),当之无愧成为了水界的“爱马仕”。

硅是人体不可或缺的矿物质元素,具有恢复血管弹性、清除血管内壁沉积脂肪等作用,不能通过人工添加获得。人体能够吸收硅的最佳途径就是饮用含天然偏硅酸的矿泉水。

为了保证消费者饮用的每一滴水均来自斐济大自然的馈赠,FITSUI斐粹矿泉水坚持在水源地直接灌装生产,全程密封灌装,整个包装过程中避免外界因素接触,打开瓶盖之前不会有人类触碰,做到了真正的原装进口和绝对纯正,也因此完美保留了水质轻柔顺滑的口感。

自2019年面市,如今,FITSUI斐粹矿泉水已成为炙手可热的高端矿泉水之一,以其著名的蓝色方瓶、润滑口感和独特的矿物成分获得消费者和圈内大咖的青睐,在国内各进口超市及高端消费场所,都能寻到它的身影。

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斐品汇(武汉)国际贸易有限公司坐落在中国武汉光谷,公司是斐济原装进口FITSUI斐粹理疗级饮用天然矿泉水的大中华区运营商。

推荐二

公司:新疆北屯市新原养蜂农民专业合作社

产品:锡伯渡新疆天然成熟蜂蜜系列

亮点:远离城市污染、自然成熟结晶、西域高原黑蜂、波美度达43°

溪流潺潺,芬芳绽放,在阿尔泰山南有着“人类净土”之称的国家5A级景区喀纳斯,北屯市新原养蜂农民专业合作社自家蜂场的西域高原黑蜂正在辛勤地劳作。西域高原黑蜂能够抵抗零下30℃的严寒,飞越海拔2500m的高原,一生生活在生态卓越的保护区内,也造就了获得诸多世界大奖的锡伯渡新疆天然成熟蜂蜜。

这群西域高原黑蜂和极品蜂蜜的拥有者,是新疆北屯市新原养蜂农民专业合作社,位于额尔齐斯河畔的第十师一八三团,是集蜜蜂养殖、蜂产品生产加工、蜂产品销售为一体的农民专业合作社。合作社由1997年就开始在新疆养蜂的安传远创办,现已拥有100余个养蜂场地,合计养蜂6600箱12000群,在云南、四川、甘肃、新疆建有4个标准化养蜂示范基地。

以准格尔盆地北部自然保护区为例,区域内有着1378种野生植物,200多种药用植物,自然成熟蜜均采集自山间野花。新疆伊犁的“薰衣草蜜”、疆禾木大草原的“草花蜜”、额尔齐斯河河谷的“山花蜜”、新疆哈密/阿勒泰的“瓜花蜜”等等,每款蜂蜜都有着蜜源花朵一致的自然花香和相应功效。

严选产地之外,为建立完整的产业链条,合作社还专程到欧洲国家考察学习,并成功引进意大利全自动成熟蜜取蜜流水线,实现了蜜蜂养殖、繁育、蜂蜜采收、蜂蜜灌装、产品销售全产业链条建设,保证了生产出的成熟蜂蜜质量全过程可追溯、可控制,质量有保障——新疆兵团养蜂场的蜂蜜全部产品均为原蜜灌装,不接触外界环境直接拉回基地取蜜,从而保证了每一滴蜂蜜从封箱到灌装都不经过任何人工干预。

好产地加以好技术,使极具工匠精神的锡伯渡新疆天然成熟蜂蜜入口绵柔醇厚,舌尖唇齿留香。外形浓稠绵密、色如琥珀,味道清甜润口、自然芬芳,更有着新疆北纬43°自然成熟结晶蜜独有的营养价值,蜂蜜的蜂蜜活性酶在10以上、蜂巢蜜活性酶30以上,远远高于行业标准。

创办二十几年来,合作社坚持只生产符合国际成熟蜜标准波美度达43°以上的封盖成熟蜂蜜。与市场上有些蜜是通过“科技”手段提升波美度不同,锡伯渡新疆天然成熟蜂蜜无添加、不浓缩,自然波美度全部达到43°以上的最高标准,结晶核不会被破坏,具有很高的营养价值。

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图源:新疆北屯市新原养蜂农民专业合作社

经过24年的发展,新疆北屯市新原养蜂农民专业合作社已成为国内获得世界大奖最多的养蜂合作社,更在第46届国际养蜂大会上从来自全球五大洲134个国家、约5500名代表中脱颖而出,荣获结晶蜜最高奖,获奖蜂蜜活性酶超过国标10倍以上。作为中国养蜂学会理事单位、唯一成熟蜜基地、中国质量万里行促进会理事单位、世界蜂蜜标准制定委员会观察组成员的发起人,安传远先生也被授予国内首位蜂业工匠的称号。

产地、技术、工匠精神和诸多国内外奖项的背书,让锡伯渡新疆天然成熟蜂蜜在市场混杂的蜂蜜市场大环境下尤为闪耀。

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新疆北屯市新原养蜂农民专业合作社位于额尔齐斯河畔的第十师一八三团,是一家集蜜蜂养殖、蜂产品生产加工、蜂产品销售为一体的农民专业合作社,专注生产符合国际成熟蜜标准波美度达43°以上的封盖成熟蜂蜜。

推荐三

公司:上海达沛商贸有限公司

产品:悠他小青柠汁饮料

亮点:优选产地、生榨果汁、低温营养、补充维生素C

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图源:上海达沛商贸有限公司

花式饮品当道,品牌出不穷,而说起“健康”,经销商和消费者们的目光一定会锁定在天然蔬果低温产品上。上海达沛商贸公司推出的悠他小青柠汁饮料,就是天然蔬果低温产品的有力代表,深受都市年轻人所喜爱。

品牌选取青柠这一极具健康属性的食物为原料。青柠对于强化记忆力、提高思考反应的灵活度、消除疲劳和脚部酸痛、增强抵抗力和降血压有显著效果。取自青柠的青柠汁水中,柠檬酸盐的含量很高,其中柠檬酸钾盐能够抑制人体内的钙盐结晶,从而达到阻止肾结石形成的目的,甚至已经结成的结石也可被柠檬酸盐溶解掉,大量的维生素C在防止坏血病方面也作用极佳。

光照充足、温度适宜、土壤肥沃、雨水充足的产地,保证了青柠原材料的品质,同时,悠他小青柠汁采用无菌罐冷装技术,纯天然果汁萃取,果汁含量高于10%,低温保存也在口感更新鲜的同时避免了营养的流失。

外观方面,悠他小青柠汁饮料具备紧抓年轻人眼球的高颜值。个性的瓶型设计一眼即捕,绿色的风格清新雅致,让人过目不忘,也使产品的健康属性展现得淋漓尽致。


编辑:SIAL China 国际食品展
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